2009 1月おすすめの一献
銘 柄  「神指蔵」雄町・純米吟醸おりがらみ生
酒 質 1 原料:米(岡山県産雄町100%)・米麹(国産米)
  精米歩合:55%  
2 アルコール度数:16度
3 日本酒度−1  酸度:1.75 アミノ酸:
4 発売時期:季節限定
容 量・価 格 1.8L: 2,750円 0.72L: 1,485円 (税込み)  
コメント 「こうざしぐら」は雄町・純米吟醸酒おりがらみ生酒。フレッシュ感と濃厚で深みのある味わいです。岡山県産酒造適合米「雄町」を全量使用した、ふくよかで丸みのある味をお楽しみください。
蔵元紹介  創業が享保3年の「花春酒造」といえば、昭和の時代に福島県で長年、売上げNo.1の地位を保った老舗蔵元です。和服美人を起用し、「会津のよさは酒の良さ」のCMが一世を風靡し、居酒屋のどこでも置いてありました。広告費をつぎ込み、プロ野球の球場にも大看板で大々的に宣伝していたほどでした。その後、経営難により事業を別会社に譲渡し、本社を花春町から神指町に移転し、再出発を図り、地道で確かな味わいを追求した酒造りで、不死鳥のように甦りました。六代目が丹精込めて新酒を生み出しました。ぜひ、当時を懐かしみながら珠玉の逸品をお召し上がりください。
蔵元のデータ 〒965-0065 福島県会津若松市神指町大字中四合字小見前24−1
TEL:0242-22-0022 FAX:0242-37-2100    
「今月おすすめの一献」バックナンバーへ